martes, 29 de julio de 2014

DESCUBIERTA RECETA

Este mes la revista Thermomix nos ha regalado una receta que ha hecho mi marido para comer hoy que me ha sorprendido.
Sabrosa, sana, sin grasa y que se puede comer todo el año. Sirve tanto para propoints (8pp por plato) como para saciantes.
En una olla normal también se debe hacer muy fácil, siempre teniendo cuidadito de que no se pegue, que las lentejas se pegan en un momento.


- Poner en el vaso la cebolla y el aceite. Trocear 3 seg/vel 4 y sofreír 5 min/Varoma/vel 1.
 
- Añadir las lentejas aclaradas y escurridas, el agua, la manzana, la pastilla de caldo, el curry, la cúrcuma y la cayena. Programar 15 min/100ºC/ giro a la izquierda/vel 1.
 
- Añadir el pollo y programar 15 min/100ºC/giro a la izquierda/vel 1.
 

Me ha sorprendido mucho su sabor y sacian un montón.
 

2 comentarios:

  1. Me ha gustado lo de echarle manzana a las lentejas. Lo probaré.
    Felicidades, vas adelgazando que da gusto.
    Un beso.

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  2. He de reconocer que cuando el plato se asomó por la mesa no las tenía todas conmigo, que no tenía mala pinta pero a veces el nombre de las recetas nos engañan. Sorpresón cuando lo probé: Está realmente delicioso!
    Voy perdiendo poco a poco, con calma, estoy más centrada en adquirir hábitos que luego me impidan volver a ser una "rellenita"-
    Entre todas lo conseguiremos.
    Besitos mil

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